百识网

一、冰糖葫芦的基本特性冰糖葫芦由新鲜水果和熬制的冰糖组成。水果本身的天然抗菌性能和冰糖的透明性都给予冰糖葫芦一定的保鲜期。但由于其中包含糖的成分和可能含有少量的添加剂（例如着色剂和香精等），在长期的高温下放置仍会改变其质量或受到细菌和微生物侵蚀的可能性较大。特别是在炎热的夏季，高温和湿度会使冰糖葫芦加速变质。因此，理论上来说，冰糖葫芦并非完全可以在常温下长时间保存。二、常温保存的影响和...