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生腌海鲜是一种深受喜爱的美食，其独特的风味和口感让人们欲罢不能。然而，并非所有的海鲜都适合生腌，选择合适的海鲜种类是制作生腌海鲜的关键。本文将介绍一些适合生腌的海鲜，并探讨其特点、营养价值及制作要点。一、适合生腌的海鲜种类1. 螃蟹螃蟹是制作生腌海鲜的常用食材之一。螃蟹肉质鲜美，口感细腻，富含高蛋白和微量元素。生腌螃蟹能够保留螃蟹的原汁原味，制作出鲜嫩可口的腌制品。2. 虾虾类海鲜也是...