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一、背景介绍杂粮是我们日常饮食中的重要组成部分，包括糙米、玉米、燕麦、小麦等各种谷类及其制品。随着人们生活节奏的加快，许多家庭会选择一次性蒸制大量杂粮，以备不时之需。然而，如何妥善保存这些蒸制好的杂粮，成为了一个值得探讨的问题。是选择冷藏还是冷冻？本文将对此进行详细的探讨。二、杂粮的冷藏与冷冻：基本知识与原理冷藏与冷冻都是保存食物的有效方法，但它们的原理和应用场景有所不同。冷藏主要是通...