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在中华料理的丰富宝库中，鲍鱼煲鸡汤以其独特的鲜美口感和滋补效果，成为了众多食客钟爱的佳肴。而在烹饪过程中，鲍鱼壳的利用往往让人产生疑惑，究竟是否需要将鲍鱼壳一同放入煲汤之中？本文将深入探讨这一问题，并带你领略鲍鱼煲鸡汤的烹饪艺术。一、鲍鱼壳的价值与功效鲍鱼壳在中医理论中具有一定的药用价值，它们富含多种微量元素和矿物质，如钙、铁、锌等。虽然鲍鱼壳的口感较为粗糙，不适合直接食用，但在煲汤过...