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一、菱角冷冻一年可以食用吗了解菱角菱角冷冻一年可以食用吗的特性菱角富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。新鲜的菱角口感鲜美，但在储存过程中需要注意环境条件，以免发生变质。通常，食品冷冻是一种通过降低微生物内部的酶活性，使微生物的生长和繁殖速度大大降低，从而达到保鲜的保存方法。但是，冷冻并非万能，食品的保质期与其本身的特性、冷冻温度、冷冻时间等多种因素有关。二、冷冻对菱角...