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一、橙子的营养价值橙子是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、钙、柠檬酸等。其中，维生素C的含量尤为突出，具有抗氧化、增强免疫力等多种功效。此外，橙子还含有丰富的纤维素，有助于促进消化，对身体健康大有裨益。二、蒸食过程中橙子的营养变化在蒸食过程中，橙子受到高温影响，营养成分可能会发生变化。其中，维生素C作为一种较为脆弱的营养物质，在受到高温、氧气等因素作用时容易发生氧化...