科普常识 生蚝煮3分钟能杀死寄生虫吗 首先,要明确一点的是,生蚝中会存在的寄生虫多为双壳纲类寄生虫,这些寄生虫对于高温的抵抗力相对较弱。因此,通过高温加热的方式可以有效杀死生蚝中的寄生虫。但是,仅仅依靠煮3分钟的时间是否足够杀死所有寄生虫,则需要考虑多个因素。首先是水温的问题。在加热生蚝时,水温的高低直接影响到寄生虫的死亡速度和程度。理论上来说,高温可以迅速杀死生蚝中的寄生虫,但是煮生蚝时水温的初始温度、加热过程中的温度波... 2025-10-08 18:16:18 4