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芒果是一种热带水果，以其鲜美的口感和独特的香味广受欢迎。无论是作为甜品、饮料还是菜肴的配料，芒果都是一种绝佳的选择。但是，很多人在剥芒果皮时都会面临一个问题：应该从大头开始剥还是从小头开始剥呢？这篇文章将为你详细探讨这个问题，并分享一些有关芒果剥皮技巧的知识。一、芒果的基本结构与特点芒果的外皮有一定的厚度，相对较硬。芒果的一头相对较大，称为“大头”，另一头相对较小，称为“小头”。在结构...