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大闸蟹，作为中国传统美食之一，深受人们的喜爱。每当金秋时节，蟹肥膏满，人们围坐一桌，享受这一美味佳肴。而在众多大闸蟹之中，人们常常关注的一个话题便是：大闸蟹蟹黄多的是公蟹还是母蟹？本文将就此话题展开讨论，同时深入介绍大闸蟹的生物特性及蟹黄的生成与特点。一、大闸蟹的生物特性大闸蟹属于爬行纲、十足目、方蟹科，是一种有性别之分的生物。在自然环境中，公蟹和母蟹在体形、颜色等方面存在明显的差异。...