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一、什么是碳水食物？在营养学中，碳水化合物（简称碳水）是食物中的一种主要营养素，为人体提供能量。碳水化合物的形式多种多样，包括糖、淀粉和纤维素等。在减肥过程中，碳水食物是一个重要的组成部分，因为它为身体提供必须的能量。常见的碳水食物包括米饭、面条、面包等主食。二、碳水食物的重要性在减肥期间，虽然需要控制摄入的热量，但碳水化合物的摄入仍然十分重要。这是因为碳水化合物是身体的主要能量来源，...