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一、芒果的保鲜性芒果是一种热带水果，含有丰富的水分、糖分和多种维生素矿物质，口感鲜美，深受人们喜爱。但是，芒果的保鲜期相对较短，容易受到外界环境的影响，如温度、湿度等。因此，对于新鲜的芒果来说，保存得当与否直接影响到其品质和口感。二、冷冻处理的方式对于冷冻食品来说，冷冻的方式和时间同样会影响到食品的品质和安全性。一般来说，如果冷冻温度足够低（通常在零下18℃以下），并且冷冻过程中没有出...