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秋梨膏是一种以梨子为主要原料，经过多次加工制作而成的传统中药食品，因其具有润肺止咳、清热化痰等功效而备受人们喜爱。在制作秋梨膏的过程中，关于是否去皮的问题一直是人们关注的焦点。本文将就这一问题展开讨论，以期更好地探究其影响和提高秋梨膏制作水平。一、背景知识介绍在探究是否去皮对秋梨膏的影响前，我们先了解一下秋梨膏的基本制作流程和原料特点。秋梨膏的主要原料是梨子，其含有丰富的果糖、蛋白质、...