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菱角是我们熟知的水生植物。作为一种多年生草本植物，它不仅为水生生态系统提供了生态平衡的作用，而且还具备极高的营养价值和经济价值。然而，有时我们会发现菱角出现发红的现象，这背后隐藏着哪些原因呢？本文将对菱角发红现象进行详细的探究。一、菱角的常见特性及基本外观首先，了解菱角的常见特性是我们讨论其发红现象的前提。一般来说，成熟的菱角外壳呈深褐色或绿色，表面坚硬光滑，内部肉质为白色或略带黄色。...