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一、对鹅蛋过敏的人首先，对于那些对鹅蛋过敏的人来说，避免摄入鹅蛋是至关重要的。过敏反应是人体对某种物质（如鹅蛋中的蛋白质）产生的异常免疫反应。对于过敏者来说，即使食用极小量的鹅蛋也可能引发严重的过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、休克等。这些反应不仅影响生活质量，还可能威胁生命。因此，对鹅蛋过敏的人应当坚决避免食用鹅蛋。如果不确定自己是否对鹅蛋过敏，建议进行过敏测试或咨询专业医生。二...