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在日常生活中，我们常常面临一些关于食品处理的小问题，其中之一便是如何清洗蓝莓。有的人习惯用温热水来清洗蓝莓，认为这样可以更好地去除表面的污垢；有的人则坚持使用凉水，认为这样可以保持蓝莓的新鲜口感和营养价值。那么，蓝莓究竟该用温水洗还是凉水洗呢？这个问题背后又隐藏着怎样的科学道理呢？本文将为您揭晓答案。一、蓝莓的特性和营养价值蓝莓作为一种富含营养的水果，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物...