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在众多的美食中，鸡柳以其独特的口感和广泛的用途受到了广大消费者的喜爱。无论是在快餐店，街头小吃摊，还是各类餐馆，都可以见到它的身影。但是，对于很多人来说，鸡柳究竟是什么鸡的哪个部位，可能并不十分清楚。今天，我们就来一起探寻鸡柳的奥秘。一、鸡柳的起源和命名鸡柳的起源可以追溯到古代的鸡肉料理。而关于鸡柳的命名，一种说法是因为其形状与柳树相似，纤细而柔嫩；另一种说法则是因为鸡肉在加工过程中的...