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在我们日常生活中，保存食物难免会出现一些问题。有时候，我们会发现自己的鸡蛋出现了变坏和发出异味的现象。这不仅影响了食品的质量，还可能带来健康隐患。本文将探讨家中鸡蛋坏了很臭应该如何处理，并讨论如何预防类似情况的发生。一、鸡蛋变臭的原因鸡蛋变臭的主要原因是细菌滋生和腐烂。在适宜的温度和湿度条件下，细菌会在鸡蛋表面生长并侵入蛋壳内部，进一步分解蛋白质和脂肪，产生异味。常见细菌如沙门氏菌和大...